|
Si bien las primeras uvas cultivadas en Uruguay fueron moscateles, la historia del vino uruguayo y sus marcas comienza con el Tannat a fines del siglo XIX: Las marcas del Tannat en Los Cerros de San Juan fueron: Mil Botellas (1900); La variedad Tannat, originaria de una viticultura atlántica como el Madiran, encuentra en el Uruguay buen clima, como también la personalidad de aquellos que desde Harrriague a nuestros días trabajaron para que produzca calidad en el viñedo y tipicidad en el vino. El primero de estos es el Mil Botellas, un corte Harriague Vidiella (Tannat Folle Noire), nacido del buen arte del momento que aconsejaba esa mezcla para suavizar el Tannat y alargar la vida del Folle Noire. Este corte se mantuvo durante todo el siglo, disfrutado en sus comienzos solamente por la familia; de allí el origen de su nombre evocando el tamaño de la primera elaboración, luego ofrecido en los mejores restaurantes de la época. Estamos hablando de la década del 30 en El Aguila, Sorrento, Cassoni, Morini, etc., llegando a nuestros días sin modificaciones, siendo ofrecido como el vino tradicional con una relación calidad precio excelente; símbolo del vino que han consumido los uruguayos durante más de un siglo. Bourgogne, por más de 50 años fue uno de los grandes Tannat del país hasta 1993,cuando el Uruguay adhiere al respeto de las Denominaciones de Origen internacionales e interrumpe su comercialización. Fiesta, cuyo nombre original fue San Juan´s Fiesta tributaba homenaje a aquel toro homónimo Hereford de la cabaña Los Cerros de San Juan, primer animal de la historia de la ganadería rioplatense que mereciera en el mismo año el máximo galardón de Gran Campeón en las ferias del Prado en Montevideo y Palermo en Buenos Aires. Cuna de Piedra 94´ es un Tannat monovarietal creado como vino de la celebración para los 140 años de la empresa, eligiendo para ello el viejo Tannat de la “viña vieja” de la empresa con más de cien años en cultivo. A los dos años de estar en el mercado recibió medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas de 1997. Actualmente, en la bodega de crianza que alberga 300 mil botellas, madura el vino de la Celebración II para festejar los 150 años de la empresa, que es un Tannat de la cosecha 97 criado en barrica de roble. El vino del 2000 Jubileum de Los Cerros de San Juan es también Tannat, esta vez concebido como el vino de la indulgencia. A la usanza de las religiones que han consagrado el año Jubilar nos entusiasmó pensar que con cuantos bebamos este vino olvidaremos nuestros malestares, rencores, deudas e infidelidades. No cabe duda que Tannat ha sido desde siempre en nuestra empresa la uva dedicada a grandes vinos, y de la cual siempre hemos recogido muchas satisfacciones. De ella sacamos un noble vino con el cual recorrimos la historia del vino de Uruguay. OTRAS NOVEDADES El jueves 13 de julio nació en nuestra querida ciudad de Colonia un nuevo vino Tannat, producto de la selección de seis vinos diferentes. EXPORTACIONES EN LA PRÓXIMA ENTREGA MENSUAL: - "Los pioneros" |