Cuna de Piedra Chardonnay.
ESTILO
Blanco, monovarietal, 100% Chardonnay de crianza.
Recibe crianza mixta, madera y botella; un año en barrica y otro en botella antes de presentarse al mercado.
Primer vino blanco de crianza del Uruguay.
RENDIMIENTO: 60 Hl / há
PERFIL
Blanco, seco, de crianza. Voluminoso, largo y persistente. Nariz intensa. Muy equilibrado en boca con sensaciones definidas y sostenidas. Amplio en su expresión gustativa, y largo en el retrogusto.
DESCRIPCIÓN
Límpido, transparente, brillante, de color amarillo. Perfume cítrico y exótico sobre fondos fundidos de especies. Sabores y olores amalgamados de forma compleja y muy disfrutable. Personalidad elegante y convincente.
Temperatura de servicio: 10ºC
HISTORIA
Se comenzó a elaborar a partir de 1999, completando así la tríada de vinos Cuna de Piedra.
PRESENTACIÓN
Botella de vidrio color ámbar de 750 ml.
PREMIOS
International Wine & Spirit Competition Londres 2002
Medalla de Bronce cosecha '99